辐照聚丙烯的ESR法鉴定

宋业萍; 王传现; 黄帆; 杨振宇; 仲维科; 耿金培; 陆地; 丁卓平

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辐照聚丙烯的ESR法鉴定

低能加速器技术、射线技术及应用 | 更新时间：2021-03-05

- 辐照聚丙烯的ESR法鉴定
- Study on the method of identification of irradiated polypropylene by ESR spectroscopy
- 核技术 2011年34卷第11期
- 作者机构：
  
  1. 上海海洋大学食品学院
  2. 上海出入境检验检疫局
  3. 中国检验检疫科学研究院
  4. 烟台出入境检验检疫局
- 作者简介：
- 基金信息：
  
  (No.ZX069)
- DOI：
  中图分类号： TS206.4
- 纸质出版日期：2011-11-01
- 稿件说明：
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[1]宋业萍,王传现,黄帆,杨振宇,仲维科,耿金培,陆地,丁卓平.辐照聚丙烯的ESR法鉴定[J].核技术,2011,34(11):823-827.

SONG Yeping1 WANG Chuanxian2 HUANG Fan1 YANG Zhenyu2 ZHONG Weike3 GENG Jinpei4 LU Di4 DING Zhuoping1 1. Study on the method of identification of irradiated polypropylene by ESR spectroscopy[J]. Nuclear techniques, 2011, 34(11): 823-827.
[1]宋业萍,王传现,黄帆,杨振宇,仲维科,耿金培,陆地,丁卓平.辐照聚丙烯的ESR法鉴定[J].核技术,2011,34(11):823-827. DOI：

SONG Yeping1 WANG Chuanxian2 HUANG Fan1 YANG Zhenyu2 ZHONG Weike3 GENG Jinpei4 LU Di4 DING Zhuoping1 1. Study on the method of identification of irradiated polypropylene by ESR spectroscopy[J]. Nuclear techniques, 2011, 34(11): 823-827. DOI：

摘要

为间接检测鉴定辐照食品

实验采用电子自旋共振波谱法（Electron spin resonance

ESR）检测食品包装材料聚丙烯

优化实验条件

研究辐照聚丙烯ESR波谱特征。结果表明

未经辐照和辐照聚丙烯ESR图谱差异明显;辐照聚丙烯的g1=2.0350±0.0002

g2=2.0089±0.0002

g3=2.0052±0.0002;辐照聚丙烯的ESR信号强度与微波功率、调制频率、吸收剂量成正相关

辐照30 d内的剂量检出限为0.5 kGy。ESR波谱法是鉴定辐照聚丙烯的有效方法

为检测应用聚丙烯包装的辐照食品提供理论依据。

Abstract

Electron spin resonance(ESR) signals were detected from irradiated polypropylene

which is widely used as packing material of food products.Optimum conditions were investigated for identifying irradiated food indirectly using ESR spectroscopy.From the ESR spectra

the g1

g2 and g3 factors for irradiated polypropylene were 2.0350±0.0002

2.0089±0.0002 and 2.0052±0.0002

respectively.ESR intensity of irradiated polypropylene was positively correlated with microware power

modulation amplitude and absorbed dose

and the detection limit was 0.5 kGy within 30 days post irradiation.The study provides a basis for identifying irradiated food products packed by polypropylene.

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